... terialnego dziedzictwa UNESCO. To niezwykłe wydarzenie zgromadziło zespoły folklorystyczne z różnych zakątków świata - od Gruzji, przez Sardynię, po Macedonię Północną i kraje bałtyckie. Szczególny był drugi dzień festiwalu, podczas którego, w malowniczym Jūrkalne, odbył się koncert "Tkam złotą nić wzdłuż brzegu morza" - prawdziwy pokaz różnorodności tradycji kulturowych. Wyjątkowość wydarzenia podkreślała niemal każda zapowiedź konferansjera, mówiąca że śpiew, lokalna kultura lub region, z którego pochodzili kolejni śpiewający, są uznawane przez UNESCO za szczególnie cenne dla światowego dorobku kulturalnego. Festiwal Zachować stulecia w Kurlandii w Łotwie Końcowe wydarzenie nad brzegiem morza nadało festiwalowi szczególnej gł...
Dom Bractwa Czarnogłowych - Ryga
... e wszystko jest tu blisko, mieliśmy do niej zaledwie kilka kroków z hotelu, w którym spaliśmy. Tam spróbowaliśmy lokalnej specjalności – "Liepājas menciņi", czyli „dorsza z Lipawy”. To danie okazało się dorszem podanym z ziemniakami, wcześniej wędzonym i peklowanym, a następnie zapiekanym w słodkiej śmietanie z cebulą i koperkiem, serwowanym w tradycyjnym glinianym naczyniu. Skusiliśmy się również na inną regionalną potrawę – kaszę jęczmienną z ziemniakami, wędzonym boczkiem i cebulą. Wszystko smakowało wyśmienicie, a całość utrzymana była w prostym, domowym klimacie, który bardzo nam odpowiada. Liepājas menciņi, czyli dorsz z Lipawy Historia Łotwy w Muzeum Lipawy Czas w Lipawie można spędzić spacerując promenadą wzdłuż kan...
Przeczytaj wszystko: EuroVelo 10 w Łotwie: Kurlandia i Morze Bałtyckie.
