... uńskie pierniki. Wypieka się je w Toruniu już od XIV wieku! Recepturę wypieku ciasta zmieszanego z mąki, wody, mleka, miodu i przypraw chroniono przez setki lat tak skutecznie, że do dziś ten niepozorny wypiek kojarzy się wyłącznie z Toruniem. Ciekawe, że do II wojny światowej w Toruniu istniało kilka fabryk pierników, a po wojnie już tylko jedna - znacjonalizowana przez rząd PRL fabryka Gustawa Weese, przemianowana na słynnego Kopernika. Właśnie w budynku dawnej fabryki Gustawa Weese mieści się obecnie Muzeum Toruńskiego Piernika, gdzie można poznać pamiątki związane z produkcją pierników, historyczne formy i maszyny, ale także wziąć udział w pokazie wypieku pierników "na żywo". Muzeum Toruńskiego Piernika w Toruniu Toruńskie pierniki w nowym ...

Kanarki - pracownicy przymusowi w Exploseum
... d kilku lat budowana jest sieć dróg rowerowych łączących kolejne miejscowości. Wszystkie z nich to te najlepsze, asfaltowe nitki biegnące równolegle do dróg powiatowych, które mogą służyć zarówno turystom, jak i mieszkańcom podtoruńskich miejscowości. Wyglądają może niepozornie, jednak to właśnie taka spójna sieć dróg rowerowych jest wyborną podwaliną pod atrakcyjną ofertę turystyczną regionu. To właśnie po trasach takiego typu chętnie podróżujemy po Niemczech, Austrii czy ogromnie rowerowej Holandii. Niestety, w Polsce poza miastami rzadko mają wystarczającą długość i odpowiednią budowę, by mogły być brane pod uwagę przy planowaniu wycieczek czy wypraw rowerowych. Droga rowerowa Toruń-Unisław Pokolejowa trasa z Torunia do Unisław...
Przeczytaj wszystko: Bydgoszcz i Toruń rowerem. Kujawsko-Pomorskie i jego stolice.