... Podróżników w Toruniu Siedem wieków pierników w Toruniu Równie słynnym co Mikołaj Kopernik symbolem Torunia są toruńskie pierniki. Wypieka się je w Toruniu już od XIV wieku! Recepturę wypieku ciasta zmieszanego z mąki, wody, mleka, miodu i przypraw chroniono przez setki lat tak skutecznie, że do dziś ten niepozorny wypiek kojarzy się wyłącznie z Toruniem. Ciekawe, że do II wojny światowej w Toruniu istniało kilka fabryk pierników, a po wojnie już tylko jedna - znacjonalizowana przez rząd PRL fabryka Gustawa Weese, przemianowana na słynnego Kopernika. Właśnie w budynku dawnej fabryki Gustawa Weese mieści się obecnie Muzeum Toruńskiego Piernika, gdzie można poznać pamiątki związane z produkcją pierników, historyczne formy i maszyny, ale także wz...
Szukający równowagi - symbol Bydgoszczy
... ądowej żeglugi towarowej. Osobą opowiadającą o ponad 80-letniej historii Lemary jest młoda córka i wnuczka jej dawnych kapitanów, więc jak mało kto zna się na rzeczy i potrafi o tym ciekawie opowiedzieć. Zaaranżowane na muzeum wnętrze barki kryje także zachowane pomieszczenia mieszkalne, w których mieszkał szyper z rodziną. Wystawa na barce Lemara w Bydgoszczy Toruń odcięty szosą od Wisły W Toruniu tych nadrzecznych klimatów bardzo nam brakowało. Miasto powstało dzięki Wiśle, a teraz jakby chciało się od niej odsunąć. Przez siedem wieków Toruń był zawsze największym portem śródlądowym na Wiśle, a dzisiaj w miejscu gdzie kwitł handel i odbywał się przeładunek towarów biegnie Bulwar Filadelfijski - ulica o sporym natężeniu ruchu. Prz...
Przeczytaj wszystko: Bydgoszcz i Toruń rowerem. Kujawsko-Pomorskie i jego stolice.
