... iązują do dawnych żuławskich tradycji kulinarnych. Zupa rakowa i smażone raki to wspomnienie dawnych Żuław, obfitujących w raki, żyjące w czystych żuławskich rzekach i kanałach. Klopsy królewieckie czy kociołek mennonicki to też dania, jakie mają przenosić gościa gospody wprost na dawne Żuławy, podobnie jak odkryta na nowo receptura lokalnego sera Werderkäse, który staraniami właścicieli Nowego Holendra zaczęto ponownie produkować w lokalnej mleczarni w Skarszewach na Kociewiu. Mały Holender w Cyganku - smażone raki Jedyny obrotowy most kolejowy w Polsce Chwilę na zwiedzanie warto zarezerwować również w Rybinie. Już pod koniec XIX wieku wieś była tak istotnym dla Żuław węzłem transportowo-komunikacyjnym, że dorobiła się trzech orygina...

Wjazd do folwarku w Kadynach
... , że obszar rezerwatu - największego rezerwatu ornitologicznego w Polsce - od mojego ostatniego pobytu zdążył się jeszcze powiększyć w wyniku działalności ptaków. Liczbę bytujących tu kormoranów szacuje się obecnie nawet na 35-40 tysięcy osobników! Jeśli dodać, że każdy codziennie zjada kilkaset gramów ryb, łatwo zrozumieć, dlaczego za kormoranami z Mierzei Wiślanej nie przepadają miejscowi rybacy. Na wyznaczoną pomarańczowymi znakami trasę R10 wracamy w Kątach Rybackich, zaraz po obowiązkowym przystanku w najpopularniejszym barze rybnym w okolicy. Droga wzdłuż granicy rezerwatu kormoranów Kąty Rybackie Wciąż atrakcyjny szlak po Mierzei Wiślanej Szlak rowerowy R10 po Mierzei Wiślanej opisywałem już szczegółowo w osobnym tekście, wię...
Przeczytaj wszystko: Rowerem wokół Zalewu Wiślanego. Szlaki rowerowe EuroVelo 10, R10 i Green Velo.