... st jeszcze zdecydowanie za szybko na przerwę obiadową i możliwość posmakowania tutejszych specjałów. W menu Małego Holendra znajduje się kilka potraw, które nawiązują do dawnych żuławskich tradycji kulinarnych. Zupa rakowa i smażone raki to wspomnienie dawnych Żuław, obfitujących w raki, żyjące w czystych żuławskich rzekach i kanałach. Klopsy królewieckie czy kociołek mennonicki to też dania, jakie mają przenosić gościa gospody wprost na dawne Żuławy, podobnie jak odkryta na nowo receptura lokalnego sera Werderkäse, który staraniami właścicieli Nowego Holendra zaczęto ponownie produkować w lokalnej mleczarni w Skarszewach na Kociewiu. Mały Holender w Cyganku - smażone raki Jedyny obrotowy most kolejowy w Polsce Chwilę na zwiedzanie warto...
Kolejowy most obrotowy w Rybinie
... na szlakach rowerowych Podczas naszych rowerowych podróży po Europie kilkukrotnie natrafialiśmy na sytuację, gdy przejezdność szlaku rowerowego uzależniona była od sprawnie funkcjonującego wodnego przewoźnika. Tak wygląda szlak rowerowy Wielkiej Pętli Jezior Karyntii w Austrii, gdzie kilkukilometrowy fragment szlaku prowadzi właśnie przez jezioro Weissensee w Karyntii. Podobną sytuację zastaliśmy także we Fryzji w Niderlandach na kanale niedaleko Groningen. Nad Morzem Bałtyckim w Danii na szlaku EuroVelo 10 również szlak kieruje na drewniany, zabytkowy prom pomiędzy duńskimi wyspami. I nie można w tym gronie nie wymienić także trasy Velo Czorsztyn dookoła Jeziora Czorsztyńskiego, gdzie przeprawę z rowerami obsługują niewielkie gondole. Mam ogromną nadzie...
Przeczytaj wszystko: Rowerem wokół Zalewu Wiślanego. Szlaki rowerowe EuroVelo 10, R10 i Green Velo.
