... acji Bärenwirt w Hermagor Lokalny slow food w rodzinnej restauracji Efekt pracy karynckich gospodarzy w duchu slow food poznaliśmy w rodzinnej restauracji Bärenwirt w mieście Hermagor. Położona przy zabytkowym miejskim placu restauracja korzysta wyłącznie z produktów lokalnych producentów, o czym informuje wywieszona w gablocie mapa. Jaja, sery, wieprzowina, wołowina, owoce, warzywa, miód, a nawet piwo… Czy w Polsce, w której szczycimy się tradycjami kulinarnymi, jest restauracja, której pełne zaopatrzenie pochodzi z regionu w którym się znajduje? Na moim talerzu wylądowały pyszne żeberka z koźlęciny z kapustą, miodem, imbirem i olejem szafranowym. Żeberka z koźlęciny z kapustą, miodem, imbirem i olejem szafranowym Faaker See - jedno z najpop...
Wycieczka rowerowa na trasie rowerowej Drawy
... taj na pewno znacznie więcej. Oryginalne tablice informacyjne na trasie rowerowej Drawy Drauradweg - pięć gwiazdek od ADFC! To dobry moment by napisać, że trasa rowerowa Drauradweg należy do grona najpopularniejszych szlaków rowerowych w Europie. A nawet więcej - Niemiecki Powszechny Klub Rowerowy ADFC oceniający trasy rowerowe w Europie przyznał Drauradweg aż pięć gwiazdek jakości (maksimum), jako jednej z zaledwie czterech tras w Europie! Jeśli więc już ukończycie Wielką Pętlę Jezior Karyntii, Waszym następnym wyborem na wyprawę rowerem po Europie może być właśnie Drawa. Miejscem startu jest Południowy Tyrol we Włoszech, a w nim miasto Toblach (Dobiacco), metą - okolice miasta Varaždin w Chorwacji. Łącznie to około 510 kilometrów do przejec...
Przeczytaj wszystko: Karyntia i Wielka Pętla Jezior. Austria po słonecznej stronie Alp.
