... iele odbiegać od słynnego targu rybnego w Bergen. Widok na Gudhjem Bałtyckie owoce morza Pisząc o Bornholmie nie można nie wspomnieć o jedzeniu. I to nie o cukierkach, czy produkowanej tutaj wyśmienitej czekoladzie, nawet nie o piwie z browaru w Svaneke, ale o owocach morza. Wizyta w nadbałtyckich wędzarniach musi obowiązkowo znaleźć się w programie pobytu na tej duńskiej wyspie. W wędzarni w Hasle młody sprzedawca sam skomponował rybne zestawy, widząc naszą zawiedzioną reakcję na brak rybnego bufetu w menu. Wędzona makrela w pieprzu i w czosnku, na zimno i na gorąco, także wędzony śledź i łosoś, jeszcze krewetki, w czosnku lub zwykłe, ikra z dorsza, kotleciki rybne, sałatki... I 0,75 litra zimnego Tuborga... Jeść, nie umierać! :-) Owoce ...
W wędzarni w Svaneke
... ych miejsca. Smażalnie ryb, niewielkie knajpki, wystawy lokalnych produktów czy miejscowi producenci słodyczy tworzą spójny, przyciągający wizerunek Bornholmu. Klimatem potrafią niewiele odbiegać od słynnego targu rybnego w Bergen. Widok na Gudhjem Bałtyckie owoce morza Pisząc o Bornholmie nie można nie wspomnieć o jedzeniu. I to nie o cukierkach, czy produkowanej tutaj wyśmienitej czekoladzie, nawet nie o piwie z browaru w Svaneke, ale o owocach morza. Wizyta w nadbałtyckich wędzarniach musi obowiązkowo znaleźć się w programie pobytu na tej duńskiej wyspie. W wędzarni w Hasle młody sprzedawca sam skomponował rybne zestawy, widząc naszą zawiedzioną reakcję na brak rybnego bufetu w menu. Wędzona makrela w pieprzu i w czosnku, na zimno i na gorąco,...
Przeczytaj wszystko: Bornholm. W trzy dni dookoła wyspy.
